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2014年5月28日 星期三

『I Love Taipei我愛臺北』LeMeridien寒舍艾美酒店Latest Recipe探索廚房 高級自助餐

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好不容易可以聚在一起的一天
我們把腦筋動到新開幕的文華東方
沒想到大家的想法都是一樣的一窩蜂
五月六月文華東方的餐廳訂位都滿了
殘念
轉戰LeMeridien寒舍艾美酒店Latest Recipe探索廚房
踏進寒舍艾美覺得沒什麼特別的
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午餐時間用餐人還不少
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最喜歡這組餐具擺設
刀叉及筷子整齊地擺在一塊
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用餐環境燈光較為昏暗均採黃光
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鹽罐及胡椒罐 牙線棒
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先從生食進攻
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△生魚片醋飯
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生魚片可以請師傅幫你炙燒
燒過後的鮭魚真的好好吃
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整顆帕瑪氏起士
완전대박!!!!!!!!!!非常震驚

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△扇貝 九孔
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△新加坡辣蟹
熱時都有使用加熱爐保持鮮熱
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△德國豬腳
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△現煎安格斯牛排 超級正點
可自選醬汁及配料

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△現煮湯麵 乾拌麵
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△炸醬麵
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ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ麵 麻辣乾拌麵△
這一碗麵慎點不是因為辣而是太飽
一條寬版麵拌上辣油
挺好吃的只是真的太飽了
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△龍蝦味噌湯  帝王蟹味噌湯
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記得先拿吃甲殼類的叉子
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猛嗑帝王蟹就贏了
但是這帝王蟹吃起來不是太鮮美
可能鮮味都跑到湯頭去了
味噌湯很好喝
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柳橙汁及蘋果汁是濃縮還原
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△現烤舒芙蕾是服務人員會送到桌邊詢問的
朋友還說怎麼那麼像氣墊粉餅
哈哈!!氣墊粉餅就是這樣才會得名舒芙蕾粉餅的
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冰淇淋品牌有MOVENPICK及Haagen-Dazs
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現做可麗餅
各式各樣的小甜點
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這一餐讓我飽了一整天
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每人$1590+10%服務費
值得不值得看個人
至少他所提供的都是高檔的料理



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LeMeridien寒舍艾美酒店Latest Recipe探索廚房
http://www.lemeridien-taipei.com/#/cuisine/2
地址 台北市信義區松仁路38號
電話 02-66228018
營業時段及餐價
LM  
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