上環 生記粥品 必吃鮮美粥品
營業時間06:30-18:00 每週日、清明、端午、重陽、中秋翌日休息
地址上環畢街7-9號地下
油麻地分店 九龍油麻地東方街9號地下 油麻地站B1出口走窩打老道左轉東方街
行走路線
上環地鐵站A2 出口右轉左邊看到OK7-11
左轉禧利街直走左邊就是了
我們是從IBIS走過去的
走到禧利街上時左邊有間生記
原本是沒開門的
照片是吃完出來補拍的
這時上午十點
我以為今天是不是休息
還很失望
結果我再繼續往前走
原來在左邊巷口本店在這
之後我們吃完從本店走出來
這間只有位置的店面才開
店面一樣很小需要併桌
這是來到香港的第一餐
好期待喔
這是菜單
大家都說招牌是魚骨粥魚楠粥
但是我很怕如果太腥會不想吃
所以我們很保守點了
袖珍類就是小碗的
皮蛋瘦肉粥HKD$21
牛肉及第粥HKD$28
共HKD$49塊
其實不小碗
女生吃一人一碗剛好
店員還很貼心的提醒及第粥是豬內臟喔
廚房小小的
粥來了
粥來了
好開心
將~~~~
皮蛋瘦肉粥HKD$21
粥底真的好好食
是屬於重口味的粥底
所謂的重口味並不是像台灣的廣東粥
加了很多調味料
生記的粥底很鮮美是重口味的鮮美
口感很滑順
怎麼這麼好吃
不過皮蛋瘦肉粥的瘦肉口味偏鹹
很像有醃漬過
再配上重口味的粥底
整碗吃起來會很鹹
還好我點的是牛肉及第粥
牛肉及第粥HKD$28
這一碗配料很豐富
牛肉豬肝豬腸都好嫩好嫩
煮粥的時間控制的剛剛好
再加上滑順鮮美的粥底
人間美味
旁邊有附一小碗加蔥的醬油
可以沾配料吃
不過我覺得吃原味就夠味了
快接近中午好多人來喔
冷颼颼的冬天
快到香港來食暖胃的鮮美粥品
記得幫我按推推+讚讚喔!!!
謝謝你們
沒有留言:
張貼留言