上環 信德中心 澳門茶餐廳
澳門茶餐廳在香港看過有兩家
尖沙咀地址:尖沙咀樂道25-27號
營業時間:06:30-02:00
尖沙咀站A1出口
右轉海防道
第一條巷子左轉樂道
信德中心
搭乘港鐵至上環站D出口
或
搭乘電車至港澳碼頭站
上天橋左轉 最左邊靠海那棟就是信德中心
今天是來到香港第二天的早上
本來是要吃美心皇宮港式推車點心
不過不知道為何在信德中心裡繞來繞去
只有看到美心MX同樣是美心集團但是賣簡餐的
當下也沒有很認真的找
美心皇宮位置:信德中心地庫B13-B18號舖
同一層只看到麥當勞 區臣氏 澳門茶餐廳 美心MX
回來查資料時才發現我當時在的那一層是2樓
美心皇宮是在地庫
好難過喔
我好想吃美心皇宮的推車港式點心
下次去一定要吃到
可能是我穿難走的鞋子
所以整個思緒都不對了
愚蠢
信德中心這邊主要是來往香港與澳門及珠海之間的港澳碼頭商場
也設有直昇機停機坪
提供來回香港與澳門的直昇機服務
信德中心這邊挺不錯的
聚集很多家名店的分店
不用人擠人
乾淨又舒服
看看這裡的聖誕裝飾
SNOW BALL 好立體
感覺就想整個人在裡面一樣
信德中心餐廳 有名的店家
店舖
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位置
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蘭芳園
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信德中心3樓304D號舖
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美心皇宮
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信德中心地庫B13-B18號舖
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澳門茶餐廳
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信德中心2樓270-273號舖
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許留山
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信德中心2樓202號舖
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澳門茶餐廳外面的葡式蛋塔很吸引我
所以決定去吃澳門茶餐廳
據說是由澳門睹王的四姨太與朋友合開的餐廳
1988年引入香港
葡式風味的菜色與港式傳統茶餐廳完全不同
有澳門味喔
所以我們決定吃澳門茶餐廳當早餐
這家澳門茶餐廳很大很新
不太擁擠
早餐的菜單組合
我們點了
A餐 澳門豬扒豬仔包配火腿 煎蛋HKD$30
G餐 香蕉鬆餅 腸仔 煎蛋 伴瑞士汁雞扒 HKD$30
蛋塔HKD$9
A餐 澳門豬扒豬仔包配火腿 煎蛋HKD$30
上次來香港時有在尖沙咀店吃過
不過那時候覺得豬仔包好硬咬不動
而且不夠熱沒有特別好吃
這次的豬扒豬仔包
好好吃喔
外面的豬仔包香脆不會硬到咬不動
裡面的豬扒入味多汁
好吃好吃
一顆半熟荷包蛋跟火腿片
經典奶茶
茶味重夠澀 完全不加糖(桌上有糖罐可以自己加)
我的最愛
豬仔包是一種港式麵包
被認為是長條型法國麵包的短版本又稱短法包
其味道與質感有相似之處
但並不完全相同
雖然其名稱為「豬仔」
但實際並無任何豬肉成份
亦無任何餡料
常見於香港及澳門的麵包店及茶餐廳
豬仔包呈橢圓形其外型與豬仔有點相似故得其名
傳統上豬仔包可按其表面的鬆脆程度及硬度分為「硬豬仔包」與「軟豬仔包」
亦可按其味道而分為「甜豬仔包」與「鹹豬仔包」
豬仔包衍生出多種吃法
例如澳門著名的豬扒包
便是以豬仔包夾著一塊炸豬扒而成
而奶油豬仔包則是源自奶油多士
用烘烤香脆的豬仔包
塗上煉奶及牛油
也是一種常見的吃法。
G餐 香蕉鬆餅 腸仔 煎蛋 伴瑞士汁雞扒 HKD$30
瑞士汁源自於瑞士雞翼
瑞士雞翼是香港的一種滷水雞翼
以瑞士為名卻非源於瑞士或其他歐洲國家
這種食品主要使用了「瑞士汁」
是以豉油、香料、冰糖製成的甜滷水
瑞士雞翼由太平館餐廳創辦人徐老高首創
而瑞士雞翼的名稱
相傳是一名外地遊客到廣州太平館餐廳品嚐這種甜雞翼
當他問到一名侍應這道菜式的名稱
對方便以英文回答「Sweet Wings」
但因為言語上的誤會
遊客以為是「Swiss Wings」因此衍生出瑞士雞翼這個名稱
瑞士汁雞扒
也就是滷雞排
入味好吃雞扒嫩
配上腸仔跟半熟荷包蛋
朋友很讚賞那個香蕉鬆餅
我一直以為是我們想的那種鬆餅
吃起來像是杯子蛋糕
這個太像午餐了
蛋塔HKD$9
澳門的葡式蛋塔
塔皮香酥
蛋餡好厚實
好像蒸蛋似的
吃起來好好吃喔
如果是剛出爐的會更棒
看起來那裡面的蛋塔都放一陣子了
吃完都11點快中午了
外面的早餐組合也換成了精選午餐
電鍋煲飯耶
這個小電鍋好可愛喔
一人份的小小的
2012香港聖誕特輯
記得幫我按推推+讚讚喔!!!
謝謝你們
太愛你們了
